El postre que todos necesitábamos para combatir estas navidades


Desde hace un tiempo llevo viendo por internet este postre y no me aguantaba más, lo tuve que probar.

El postre que os traigo hoy son unas bombas de chocolate caliente que al meterlas en leche caliente surgirá una deliciosa explosión: el chocolate se derretirá y el contenido sorpresa de la bomba saldrá a la superficie y le dará un sabor increíble a tu chocolate caliente.

Para hacerlas necesitarás:

  • Molde de silicona para hacer esferas (o también te puedes atrever con otras formas).
  • Chocolate para postres (el que más te guste o incluso puedes combinar varios).
  • Decoraciones al gusto (por ejemplo virutillas de colores, chocolate blanco, candy canes…)
  • Relleno al gusto para darle sabor a tu chocolate (por ejemplo, nubecitas, cacao, café, coco, trocitos de caramelo o tus bombones favoritos…)

Preparación:

1. Lo primero que tienes que hacer es trocear la tableta de chocolate que elegiste y derretirlo en el microondas (en intervalos de 30 segundos hasta que esté líquido y homogéneo).

2. Ahora pinta el molde de silicona con el chocolate y mételo en la nevera. Cuando el chocolate esté endurecido repite el proceso para hacer una doble capa.

3. Retira las esferas de chocolate del molde y rellénalas con los ingredientes que hayas elegido. Algunas combinaciones de recomendación personal son:

  • Cacao en polvo + nubecitas + trocitos de candy cane
  • Cacao en polvo + café instantáneo + nubecitas
  • Cacao en polvo + oreo
  • Trocitos de toffee + café instantáneo

4. Calienta el borde de la esfera y séllala con su pieza gemela. Mételo en la nevera durante unos minutos para que se selle bien.

5. Finalmente decora tus esferas con virutillas, chocolate de colores, nubecitas o lo que tu quieras! Aquí te dejo algunas fotos de las bombas de chocolate caliente que he hecho yo, espero que te gusten y te sirvan de inspiración para hacer las tuyas 🙂

Ahora toca disfrutar de esto junto con una mantita y una peli de navidad, un plan ideal.

Mis mejores deseos para tí, gracias una vez más por pasarte por mi blog y por leerme hasta aquí.

Un beso grande!

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7 Comentarios

    1. Bueno… lo de pastelera no lo tengo claro, lo que sí que me encanta es pasarme horas haciendo un desastre en la cocina! Jaja
      Grace mile por tus amagos y por pasarte por aquí una vez más. Te deseo una feliz navidad y un próspero año nuevo! Que venga lleno de Salud y cosas buenas.
      Un abbraccio!!!

      Le gusta a 2 personas

    1. Thank you so much Priscilla!!
      Definitely it is such a nice experience, it makes the exquisite taste of chocolate special and fun 😊 I wish I could send you one! 💖
      Merry Christmas and thank you so much for coming by and reading my blog, means a lot 😊

      Me gusta

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